"Sjokolademousse"

En kjempegod "sjokolademousse" (litt mer flytende) kan lages av mager Kesam :)

Tine Mager Kesam er snadder ene og alene, er en proteinbombe uten like, minimalt med fett, og ikke så dyrt heller (hjelper bra med nøkkelmerket og)

Bland ei halv boks (150g) med 1 scoop sjokoladeproteinpulver , eller ca 45g usukret oboypulver for dåkke "vanlige folk"

rør godt sammen, la d kjøle seg litt (lever i troa på at det tykner til litt mer, men tviler)
og nyt dette i ro og mak. Ikkje dum å ete etter trening heller med litt banan attåt.


(Anbefaler også kesam vanilje attme bær!)

Hjemmelaget is av banan

Denne fikk jeg fra Fonda. Har lest om det før, men ikke prøvd sjøl, før jeg så ho postet det på facebook.

Altså hjemmelaget is av banan, hvor min lille tvist er en proteindose i tillegg :P

Det som er vist på bildet består av:
2 stk bananer, kappet i biter og frosset.
1 dæsj frosne bær (blåbær for min del)
1 scoop proteinpulver (Fonda brukte kakao/oboy. sjokoladeproteinpulver er jo "samma greia" :P
noen frosne isbiter
en liten dæsj melk, sikkert unødvendig.

Hev dette oppi blendern min, slet litt pga bananene var frosset sammen og måtte stampe det nedi helt til blendern fikk godt tak. Burde nok hatt en kjøkkenmaskin.

En god is med sunne råvarer. Og jeg får en fin mengde karbo og protein til kvelds! :P

Spises tvert, smelter rimelig fort, spesielt så varmt som det er i lufta nå.

Ifølge Fonda så er 3 bananer nok til 2 personer.

Tunfisk i pita

Anbefales!!! Dette var snadder :)
Brukte sjøl Aioli som jeg har liggende. Brukte og mine egne pitabrød.


En porsjon gir :253 kalorier,6 gram fett,17 gram karbohydrater og 33 gram protein.
Du trenger

• 1 spiseskje lett-majonaise
• 1 pitabrød,delt så du kan putte fyllet inn.
• frisk grønn salat
• 2 ringer grønn eller rød paprika
• 1 skive tomat
• 1 spiseskje hakket løk,eller to ringer
• Hvis du ønsker å gjøre alt litt sunnere så ta Alf-alfaspirer som knaser godt på toppen.

Lett som fy  :
Bland avrent tunfisk med mayonaise
Legg salat ,paprika og tomat i pitabrødet
Putt oppi tunfisk/mayonaise -blandingsen.
Jeg ville nok ha tilsatt bittelitt salt og friskvernet pepper i miksen.
Passer å ta med som niste på jobb eller skole.Bør holdes kald.


Kopiert omtrent direkte fra http://www.fitnessprat.no/f40/den-store-tunfisk-traden-15719/

Grove Pitabrød

25 g gjær
3 dl vann
1 ts salt
5 dl sammalt hvete, grov
Havremel til passe smidig deig


Sett steikeovnen på 275 grader. Rør gjæren ut i lunkent vann. Ha i saltet og alt det grove melet. Rør inn havremelet til du får en blank og smidig deig. Jo mer mel du bruker, jo hardere blir baksten! Del deigen i 8 like store deler. Trill runde boller. Legg et håndkle over, og la dem stå til heving i 15 minutter.

Kjevle ut 4 av bollene til flate kaker, omtrent så store som en liten frokostasjett. Legg dem på stekeplaten, og sett dem inn i ovnen med det samme de er kjevlet ut. De siste 4 må du vente med å kjevle ut til like før de skal stekes, ellers vil de ikke blåse opp under steking. Stek pitabrødene omtrent 7 minutter i riktig varm ovn, til de er lysebrune og oppblåste.

Første forsøk: ikke alle blåste seg opp. kan være ovnen ikke var varm nok?
Måtte skjære forsiktig litt. De var nesten blåst opp inni, løst og lett å skjære de hule.

googlet litt, og fant denne:

http://veganmisjonen.blogspot.com/2010/06/oppskrift-hjemmelaget-pitabrd.html

Tenker jeg prøver denne neste gang. Ikke like grove, men de ser jo ut til å blåse seg opp :)